Fest der Herbtfrüchte in Brec'h

Beim jährlichen Fest der Herbstfrüchte im Ecomusée du Pays d'Auray St. Degan stehen vor allem Äpfel und ihre Verarbeitung im Mittelpunkt.

Auch Bretonen können guten Cidre machen, beim diesjährigen „Fête des fruits d'automne” am 20. Oktober 2013 sind Besucher herzlich dazu eingeladen. Das Geheimnis eines guten bretonischen Cidre sind vor allem die wunderbar schmeckenden verschiedenen Apfelsorten, die zur Cidre-Herstellung nach altem Brauch benutzt werden.

Von 14 bis 18 Uhr werden bei der Veranstaltung in Brech nicht nur traditionelle Pressung und Vermostung verschiedener Apfelsorten theoretisch erklärt. Zuschauen und mitmachen – und vor allem probieren ist beim Fest in Brech in den Räumlichkeiten des Eco-Musee an der Rue Park Ségal angesagt.

Zunächst mal frisch gepresster Apfelsaft, naturtrüb natürlich, später gibt es dann bretonische Crêpes mit Cidre, und Bratäpfel aus einem alten steinernen Backofen – ein regelrechtes Schlemmermenü erwartet die Gäste also an einem hoffentlich sonnigen Oktobertag. Der alte Ofen wird übrigens auch zum Brotbacken genutzt – so wie früher in jedem Dorf in der Bretagne üblich war. Aus dem uralten Ofen strömt alsbald der Duft frischer Bratäpfel, und spätestens jetzt sind alle Teilnehmer echte Bretagne-Fans!

Der kleine Ort Brech im südlichen Morbihan liegt zwischen dem weitaus berühmteren Carnac mit seinen vielen Menhiren, auch Erdeven und Vannes als bekannte Bretagne-Destinationen sind nicht weit. Trotzdem lohnt der Weg in das kleine, aber sehr engagiert geführte Öko-Museum in Brech.

Bild: Gute bretonische Crêpes kann hier jede Hausfrau - auch die Galettes aus Buchweizenmehl muss man probiert haben!

Am Veranstaltungstag, dem 20.10.2013, einem Sonntag ist das Eco-Museum Brech eigentlich nicht geöffnet – Öffnungszeiten seit 1.9. bis einschliesslich 3.11.2013 sind Montag bis Freitag von 14-17 Uhr. Besucher und Gäste, die sich anmelden, können sich aber gern in dem kleinen bretonischen Museum umschauen.

Veranstaltungsort

Ecomusée de St Dégan - Rue Park Ségal - 56400 Brec'h
E-Mail: contact@ecomusee-st-degan.fr - Tél : +33 (0)2 97 57 66 00

Kontakt Gemeinde Brec‘h

Mairie / Bürgermeister
9, rue Georges Cadoudal - 56400 BREC'H
Tél : +33 (0)2 97 57 79 90